該項目總規模為年屠宰生豬100萬頭，食品加工年產10萬噸肉制品。項目所涉及的臭氣主要成分為硫化氫、氨氣等。

本次主體廠房除臭包括待宰圈、急宰煉油間、腸衣加工間、白臟加工間等四個車間，設計處理總風量 121000 m3/h。

除臭設計：

采用生物過濾除臭工藝，對各個臭源構筑物產生的臭氣加蓋密封收集后,通過風機將集中收集的臭氣吸入生物濾池，在生物濾池中經過加濕預處理、生物處理，使臭氣中的氨、硫化氫、甲硫醇和甲烷等惡臭污染物質有效分解,在滿足排放要求的基礎上有組織排放至大氣中。